Como o nome diz, sua função é suplementar uma dieta saudável, e não substituí-la. De acordo com trabalho publicado em revista americana, os suplementos com as vitaminas C, E ou betacaroteno não ajudaram na prevenção de câncer. O jeito é usar as comidas naturais, pq essas sim tem mostrado resultados muito eficientes na saúde. Milhares de componentes que interagem de complexas maneiras, mas ainda não se sabe como cada componente isolado pode agir. Enquanto isso, a gente adota uma alimentação saudável e se diverte.
Redação do
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Ilustração de Thomaz Scalzilli
Fonte:
Journal of National Cancer Institute
