Dependendo da espécie, ele pode comer algas ou areia. Em alguns casos, pode tb ser necrófago e se alimentar de animais mortos. A boca do ouriço-do-mar fica virada pra baixo. Nos herbívoros, ela é provida de cinco dentes que formam a “lanterna-de-aristóteles”, com a qual mastigam as algas. A alimentação dos cnidários (mãe d’água) é feita através dos tentáculos, que capturam e encaminham pra boca os animais, principalmente pequenos crustáceos, e o plâncton.