Geralmente, o transporte aéreo é o mais utilizado nas importações e exportações de flores e plantas ornamentais. Por ser o meio mais veloz, o transporte aéreo é o que melhor preserva a saúde, integridade e frescor das flores. O maior cuidado em relação à preservação das flores se refere ao calor. O aumento da temperatura pode prejudicar as flores transportadas a longas distâncias. Além de garantir um substrato suficientemente úmido pra suportar o tempo de viagem, é preciso manter a temperatura estável durante o transporte. Pra cada tipo de flor existe uma temperatura ideal. As flores de vaso (plantadas) devem ser transportadas numa temperatura de 20 ºC. Já as flores de corte (hastes) exigem uma temperatura de 5 °C pro transporte adequado. Flores mais sensíveis como orquídeas, helicônias, antúrios, alpínias e outros produtos tropicais não devem ser expostos a temperaturas inferiores a 13 °C.